Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie der nachfolgend aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf dieser Website

Wer ist verantwortlich?

Die Datenverarbeitung erfolgt durch den Websitebetreiber (Verantwortlicher). Die Kontaktdaten finden Sie unter „Hinweis zur Verantwortlichen Stelle“.

Wie erfassen wir Ihre Daten?

Zum einen dadurch, dass Sie uns diese mitteilen (z. B. per E-Mail, Telefon oder Formular). Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst (z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Uhrzeit des Seitenaufrufs). Nicht technisch erforderliche Technologien (z. B. Kartendienste, Social-Media-Plugins) werden erst nach Ihrer Einwilligung geladen.

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Teils zur technisch fehlerfreien Bereitstellung, teils zur Anzeige externer Inhalte (z. B. Karte) und – sofern bereitgestellt – zur Bearbeitung von Anfragen/Bestellungen/Reservierungen. Details finden Sie in den folgenden Abschnitten.

Welche Rechte haben Sie?

Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerruf erteilter Einwilligungen und Widerspruch gemäß DSGVO. Zudem steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu.

2. Hosting

Wir hosten diese Website bei:

Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA.

Das externe Hosting dient der ordnungsgemäßen und sicheren Bereitstellung der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sofern eine Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung zusätzlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG (z. B. beim Einsatz nicht erforderlicher Cookies/Technologien). Mit dem Hoster besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung.

Server-Logfiles

Der Hoster erhebt und speichert automatisch Informationen in sog. Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt: IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, User-Agent, Referrer, angeforderte Ressource, Statuscode. Diese Daten sind für die Auslieferung der Seite technisch erforderlich, werden ggf. zur Fehleranalyse genutzt und nach kurzer Zeit automatisch gelöscht, sofern keine weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer technisch fehlerfreien Darstellung und Optimierung).

3. Allgemeine Hinweise & Pflichtinformationen

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Lorenzo Scigliano
Kirchstraße 1
77855 Achern

Telefon: +49 7841 / 684 999 1
E-Mail: info@eataliano-achern.de

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Adresszeile des Browsers („https://“).

Speicherdauer

Soweit keine speziellere Speicherdauer genannt wird, verbleiben personenbezogene Daten bei uns, bis der Zweck entfällt bzw. gesetzliche Aufbewahrungsfristen dem nicht entgegenstehen.

Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Je nach Zweck: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG für das Setzen/Nutzen nicht erforderlicher Cookies/Endgeräte-Infos), Vertrag/Anbahnung (Art. 6 Abs. 1 lit. b), rechtliche Pflicht (Art. 6 Abs. 1 lit. c) oder berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Empfänger von personenbezogenen Daten

Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung nötig ist, eine rechtliche Verpflichtung besteht, ein berechtigtes Interesse vorliegt oder eine Einwilligung erteilt wurde. Mit Auftragsverarbeitern bestehen AV-Verträge.

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien (z. B. LocalStorage/SessionStorage). Technisch erforderliche Cookies sind für den Betrieb der Seite notwendig und werden ohne Einwilligung gesetzt (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Alle weiteren (z. B. für Karten/Medien/Statistik/Marketing) werden erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG). Die Einwilligung können Sie jederzeit für die Zukunft widerrufen.

Vor dem Laden nicht erforderlicher Inhalte erscheint ein Hinweis/Banner. Dort können Sie Kategorien auswählen (z. B. „Karte/Externe Medien“). Solange keine Einwilligung vorliegt, werden entsprechende Dienste blockiert (Zwei-Klick-Lösung). Ihre Auswahl wird im Browser gespeichert, um sie beim nächsten Besuch zu berücksichtigen. Sie können die Entscheidung über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer anpassen und widerrufen.

Die konkrete Liste der gesetzten Cookies hängt von Ihrer Auswahl ab. Die folgenden Einträge sind für diese Seite typisch:

Technisch erforderlich:
Name: _vercel_jwt
Anbieter: Vercel (gesetzt über unsere Domain)
Zweck: Sicherheits-/Sitzungs-Cookie zur abgesicherten Auslieferung/Authentifizierung von Deployments und für interne Hosting-Funktionen. Keine nutzerübergreifende Nachverfolgung.
Typ: HttpOnly, Secure, SameSite=Lax (nicht per JavaScript auslesbar)
Speicherdauer: bis zu ca. 12 Monate (gemäß Set-Cookie-Header/Projektkonfiguration)
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG (technisch erforderlich)
Technisch erforderlich: Consent-Speicher (z. B. consent_state im Local/SessionStorage; Speicherdauer: bis Widerruf oder definierter Zeitraum).
Externe Medien (nur nach Einwilligung): Google Maps (setzt u. U. Cookies wie NID), Instagram/Facebook-Plugins (Drittanbieter-Cookies, variable Speicherdauern).
Statistik (nur falls aktiviert): z. B. Vercel Analytics oder andere Analyse-Tools (Details in den „Cookie-Einstellungen“).

Eine stets aktualisierte Auflistung wird in den „Cookie-Einstellungen“ bereitgestellt.

5. Kontakt, Anfragen, Reservierung/Bestellung

Wenn Sie uns per E-Mail/Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage und für Anschlussfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. b oder f DSGVO). Pflichtangaben werden als solche gekennzeichnet. Daten werden gelöscht, sobald Ihre Anfrage abschließend erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen.

Hinweis: Sofern ein Online-Bestell-/Reservierungssystem eingebunden ist, gilt zusätzlich dessen Datenschutzhinweis. Es wird erst nach Einwilligung geladen (siehe Consent).

6. Eingebundene Inhalte & Drittanbieter

Google Fonts

Zur einheitlichen Darstellung verwenden wir lokal eingebundene Google Fonts. Es findet dadurch kein Verbindungsaufbau zu Servern von Google allein zu Font-Zwecken statt. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an konsistenter Darstellung).

Google Maps

Diese Seite kann Karten des Dienstes Google Maps anzeigen. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Vor Ihrer Einwilligung wird keine Karte geladen (Zwei-Klick-Lösung). Nach Einwilligung verarbeitet Google u. a. Ihre IP-Adresse und kann Cookies setzen. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG. Datenübermittlungen in die USA beruhen ggf. auf dem EU-US Data Privacy Framework (DPF) und/oder Standardvertragsklauseln. Details entnehmen Sie den Hinweisen von Google.

YouTube/Vimeo (eingebettete Videos)

Nur sofern eingebunden: Videos werden erst nach Einwilligung geladen (Zwei-Klick-Lösung). Es können Cookies/vergleichbare Technologien der Anbieter gesetzt werden. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG. Details entnehmen Sie den Hinweisen der jeweiligen Anbieter.

Facebook

Auf dieser Website können Elemente des sozialen Netzwerks Facebook integriert sein. Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Bei aktiver Nutzung (nach Einwilligung) kann eine Verbindung zu Facebook-Servern aufgebaut und personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse, aufgerufene Seite) übertragen werden. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG. Bezüglich gemeinsamer Verantwortlichkeit verweisen wir auf die Vereinbarung gemäß Art. 26 DSGVO (siehe Angaben von Meta). Datenübermittlungen in die USA basieren auf DPF/Standardvertragsklauseln.

Instagram

Funktionen des Dienstes Instagram (Meta) können eingebunden sein. Anbieter: Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Die Aktivierung erfolgt erst nach Ihrer Einwilligung (Zwei-Klick-Lösung). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG. Datenübermittlungen in die USA basieren auf DPF/Standardvertragsklauseln.

Analyse-Tools

Nur sofern aktiviert: Setzen wir Statistik-/Analyse-Tools ein (z. B. Vercel Analytics), dann nur nach Einwilligung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Speicherdauer hängt vom jeweiligen Tool ab und wird in den „Cookie-Einstellungen“ ausgewiesen.

7. Widerruf & Einstellungsmöglichkeiten

Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie die „Cookie-Einstellungen“ über den Footer-Link aufrufen und Ihre Auswahl ändern. Bis zum Widerruf erfolgte Verarbeitungen bleiben rechtmäßig.

8. Datenübermittlung in Drittländer

Sofern Anbieter in Drittländern (insbesondere USA) Daten verarbeiten, erfolgt dies auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses (z. B. DPF) oder geeigneter Garantien (Standardvertragsklauseln). Näheres entnehmen Sie den Hinweisen der jeweiligen Anbieter.

9. Quelle

Teile dieser Datenschutzerklärung basieren auf rechtlich geprüften Vorlagen (z. B. e-recht24.de) und wurden an unsere Website angepasst.

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